উপকরণ:
হলুদ গুঁড়ো এবং লবণ দিয়ে কোট করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি দিকে 3 মিনিটের জন্য রান্নার তেল ভাজুন।
2. পেঁয়াজের টুকরো- 1.5 কাপ
3.রসুন পেস্ট- 2 টেবিল চামচ
4. আদার পেস্ট- 1 টেবিল চামচ
5. গুঁড়ো মসলা-
লাল মরিচ ১ টেবিল চামচ
হলুদ ১ চা চামচ
জিরা ১.৫ চা চামচ
ধনে ১ টেবিল চামচ
6. তেল রান্না এবং স্বাদহীন- 3/4 র্থ কাপ
7. টমেটো রস এবং চামড়া দিয়ে পাকা কিন্তু টুকরা - আধা কাপ
8. মোট জল- 1 কাপ
9. ধনে পাতা মোট কাটা - 2 টেবিল চামচ
10. ভাজা বীজ/সাধারণ জিরা গুঁড়া- 1 চা চামচ
11. লবণ- 1 টেবিল চামচ
No review given yet!